今天给各位分享蒜苔炒肉丝家常做法的蒜苔丝知识，其中也会对蒜苔炒肉丝家常做法窍门进行解释，炒肉常如果能碰巧解决你现在面临的法蒜问题 ，别忘了关注本站，苔炒现在开始吧！肉丝

本文目录

1. 蒜苔炒肉是家常怎么做的
2. 怎样做蒜苔炒肉
3. 蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做

蒜苔炒肉是怎么做的

材料

蒜苔200克 ，牛肉250克，做法红辣椒2个，窍门生粉 ，蒜苔丝生抽，炒肉常白糖，法蒜料酒，苔炒鸡精，肉丝花生油 ，家常姜丝

做法

1 、做法把蒜苔切成2至3厘米的长短
，洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用 。

2、牛肉切薄片 ，加入适量白糖 、生粉、料酒 、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀 ，腌20分钟备用。

3
、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟
。

怎样做蒜苔炒肉

材料

主料
：五花肉250克，蒜苔150克 ，辣椒2个 ，酒1大匙 ，酱油1大匙，糖半茶匙，盐半茶匙，清水4大匙

做法

1.五花肉洗净
，切薄片，拌入调味料（1）略腌。

2.将2大匙油烧热
，放入肉片大火爆炒 ，肉色变白时盛出  。

3.蒜苔择除老梗，洗净  ，切小段；辣椒片开 ，去籽，切粗丝；用2大匙油炒蒜苔，并加调料（2），放入辣椒丝同炒。

4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出
。

蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做

原料：蒜薹／苔
、猪肉、干辣椒、盐、鸡精。蒜苔炒肉做法：

1
、肉切片或条
，加生抽 、料酒
、水淀粉腌制十几分钟；

2 、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；

3、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；

4、锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水 ，炒到蒜苔稍稍变软；

5 、放入肉片，煸炒至入味 ，加少许盐、鸡精调味即可

关于蒜苔炒肉丝家常做法 ，蒜苔炒肉丝家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。